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　　對(duì)消費(fèi)者采購行為的研究顯示，消費(fèi)者更換想要買的飲料品種僅需要三到七秒鐘的時(shí)間。毋庸置疑，在消費(fèi)者走進(jìn)便利店之前，已經(jīng)有一系列的因素決定著他們的采購決策，這些因素包括了品牌的研發(fā)、廣告宣傳、促銷活動(dòng)、促銷人員的推薦，以及此前的購買感受等等。

　　消費(fèi)者對(duì)其所選擇的產(chǎn)品的采購決策僅僅需要數(shù)秒。

　　盡管產(chǎn)品的吸引力和消費(fèi)者的體驗(yàn)都非常重要，但是這并不是創(chuàng)新的包裝設(shè)計(jì)所能夠提供的唯一的價(jià)值。在產(chǎn)品達(dá)到銷售終端之前的很長一段時(shí)間，產(chǎn)品瓶型的設(shè)計(jì)便可以為整條供應(yīng)鏈創(chuàng)造和傳遞價(jià)值了。產(chǎn)品包裝所提供的價(jià)值還包括了提升生產(chǎn)線效率、增加產(chǎn)品的安全性、塑造產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的特性、提速產(chǎn)品推出到面向市場(chǎng)所需的時(shí)間，以及削減成本。從原材料環(huán)節(jié)直至材料回收環(huán)節(jié)，包裝設(shè)計(jì)可以為供應(yīng)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)貢獻(xiàn)獨(dú)特的價(jià)值。

　　對(duì)PET包裝設(shè)計(jì)的全面考慮有助于使其為供應(yīng)鏈整體提供最大的附加值，比如為消費(fèi)者傳遞理念，從包裝設(shè)計(jì)所需的原材料、生產(chǎn)、運(yùn)輸、零售終端為消費(fèi)者帶來價(jià)值，并且持續(xù)關(guān)注材料的可回收特性。

　　將供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值鏈PET包裝形式的整體設(shè)計(jì)，使其最大化地為供應(yīng)鏈整體提供潛在的附加值——為客戶傳遞概念并實(shí)現(xiàn)理念的超越，從原材料直至產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流運(yùn)輸、零售終端，并且實(shí)現(xiàn)材料回收再利用的巨大空間。

　　減少原材料的使用量用于制造PET包裝瓶的原材料的價(jià)格成本通常占據(jù)到了瓶體成本的70%-80%，所以這便可以理解為什么制瓶工業(yè)都在明顯轉(zhuǎn)移到為全新的包裝應(yīng)用輕量瓶體材料。為了證實(shí)這一趨勢(shì)，相關(guān)調(diào)查研究顯示，通過應(yīng)用當(dāng)前已研發(fā)出來的創(chuàng)新型的輕量化包裝瓶，僅僅只在純凈水和碳酸軟飲料領(lǐng)域的生產(chǎn)中，便可以每年節(jié)約成本浪費(fèi)超過13億歐元。

　　比如，在過去的23年間，典型的容量為1.5升的純凈水包裝瓶的重量已經(jīng)從42克降低到了22.5克。在同一時(shí)期，PET包裝瓶的制造產(chǎn)能也獲得了大幅度提升，從每小時(shí)生產(chǎn)1000個(gè)包裝瓶提升至超過2250個(gè)。伴隨著業(yè)界對(duì)于輕量瓶技術(shù)和理解的持續(xù)深入，典型包裝瓶的重量有望降低到20克以下。

　　但是，今天PET瓶體的解決方案并不僅僅只局限于輕量化的方向，而是更加關(guān)注如何為保護(hù)產(chǎn)品、方便消費(fèi)者、提升品牌而選擇恰到好處的瓶體重量。而上述所提及的輕量瓶的成本削減優(yōu)勢(shì)，以及其對(duì)可持續(xù)發(fā)展所作出的貢獻(xiàn)，將確保重量削減始終是PET包裝行業(yè)所關(guān)注的熱點(diǎn)話題。但是，重量的輕量化始終需要關(guān)注的目標(biāo)是削減品題的重量絕不能以犧牲瓶體的質(zhì)量和性能為代價(jià)。

　　確保瓶型的強(qiáng)度和韌性是非常必要的，這可以使其免受供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的損壞，確保產(chǎn)品的質(zhì)量，并且在消費(fèi)者拿起產(chǎn)品開始享用時(shí)提供最好的質(zhì)量品質(zhì)和消費(fèi)體驗(yàn)。上述這些目標(biāo)，在PET瓶型設(shè)計(jì)的過程中都是一個(gè)至關(guān)重要的要素。

　　在將包裝作為一個(gè)整體進(jìn)行考慮時(shí)，其實(shí)可以實(shí)現(xiàn)更為顯著的成本削減目標(biāo)。這通常意味著，在瓶體的設(shè)計(jì)考量中，輕量化的瓶蓋、瓶體的基身、瓶體的標(biāo)簽，經(jīng)過重新設(shè)計(jì)的瓶頸，都是可以納入考慮范圍的成本削減的有效環(huán)節(jié)。瓶體的標(biāo)簽技術(shù)也在取得不斷的發(fā)展，比如減少標(biāo)簽原材料的實(shí)際用量，應(yīng)用市場(chǎng)上厚度最薄的標(biāo)簽等等。在每一個(gè)PET包裝瓶完整的生命周期之內(nèi)，初級(jí)包裝上削減的瓶體重量和原材料的使用量，有效減少了生產(chǎn)過程所需的能源消耗量，并且降低了產(chǎn)品整體的碳足跡。

　　隨著輕量技術(shù)和理念的不斷深入發(fā)展，典型PET包裝瓶的重量有望下降到20克以下。

　　優(yōu)化包裝的研發(fā)過程飲料生產(chǎn)商必須啟動(dòng)富于經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)意理念的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，以支持包裝流程中的每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，這包含了初始的設(shè)計(jì)草圖、設(shè)計(jì)模型、可行性分析，以及實(shí)現(xiàn)完善的全球生產(chǎn)解決方案。

　　對(duì)于所有的工程類型和所有的產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品規(guī)格、輕量化、生產(chǎn)線轉(zhuǎn)換、能源削減目標(biāo)而言，結(jié)合工藝與設(shè)計(jì)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)都是必須的。從最初的創(chuàng)意草圖開始，三維的動(dòng)畫可以展現(xiàn)一些技術(shù)信息，比如生產(chǎn)線完成之后的產(chǎn)量以及產(chǎn)品包裝的重量。

　　計(jì)算機(jī)生成的圖像隨即生成一個(gè)與真實(shí)產(chǎn)品非常相近的模擬圖像。在西得樂公司，包裝瓶體的機(jī)械性能是通過公司的有限元分析工具實(shí)現(xiàn)計(jì)算的。瓶體樣品隨即被制成完整的容器規(guī)格，這一過程經(jīng)歷了嚴(yán)格的測(cè)試。

　　當(dāng)預(yù)期的設(shè)計(jì)為商業(yè)化的生產(chǎn)做出了充足的準(zhǔn)備時(shí)，在將整體工藝植入真正的工業(yè)生產(chǎn)時(shí)，模具和獨(dú)立的包裝零配件隨即被生產(chǎn)出來。(在此，獨(dú)立的包裝零配件是指生產(chǎn)線上的一些要素，在生產(chǎn)線轉(zhuǎn)而生產(chǎn)一種全新的瓶型設(shè)計(jì)或全新的飲料產(chǎn)品時(shí)，可以被快速更換。)當(dāng)獨(dú)立的包裝零配件被納入一個(gè)完整的生產(chǎn)工藝進(jìn)行考慮時(shí)，這些平配件可以有效地減少成本上市的寶貴時(shí)間，以及到達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間。

　　讓設(shè)計(jì)功能與生產(chǎn)過程相匹配一個(gè)優(yōu)秀的瓶型創(chuàng)意是與其生產(chǎn)環(huán)境完美匹配的，這樣可以創(chuàng)造出更多的價(jià)值。這一目標(biāo)可以通過不同的方式實(shí)現(xiàn)，比如改進(jìn)和提升效率，減少能源的使用量，實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)品質(zhì)量等等。

　　比如，西得樂公司的Matrix?系統(tǒng)提供了出眾的控制功能，可以優(yōu)化包裝瓶生產(chǎn)線上的瓶體物料分配工序。在一些應(yīng)用場(chǎng)合中，Matrix?系統(tǒng)甚至可以通過有效的分配手段，在瓶體瓶壁厚度發(fā)生變化的條件下節(jié)約高達(dá)50%的原材料用量。更為明顯的輕量效果需要對(duì)物料分配實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)、嚴(yán)格、全面的控制。西得樂公司的Intelliblower?系統(tǒng)單元可以在吹瓶環(huán)節(jié)對(duì)所有的工藝參數(shù)實(shí)現(xiàn)控制，這就意味著可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)的控制和調(diào)整。

　　西得樂公司的Matrix?系統(tǒng)可以對(duì)重要的吹瓶參數(shù)進(jìn)行分析，并且可以持續(xù)地調(diào)整每一個(gè)吹瓶站，以確保所有的包裝瓶都用特定的材料分配方式來執(zhí)行原材料的進(jìn)料，這便使得可以在不損失持續(xù)性和質(zhì)量、品質(zhì)的前提下盡可能低實(shí)現(xiàn)優(yōu)化的瓶體重量。

　　實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸和物流當(dāng)談到飲料用哪種方式實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸時(shí)，我們需要考慮一系列的因素。同時(shí)。輕量化也是一個(gè)很重要的因素，在瓶體的運(yùn)輸過程中削減了大量的運(yùn)輸成本。當(dāng)您考慮普通的飲料包裝瓶在供應(yīng)鏈中所面臨的問題和挑戰(zhàn)是什么時(shí)，答案很可能是包裝需要持續(xù)具備保護(hù)產(chǎn)品的功能，同時(shí)瓶體需要實(shí)現(xiàn)既定的輕量化的目標(biāo)，并且不影響包裝瓶本身的性能。輕量的包裝瓶始終需要確保其內(nèi)裝飲料產(chǎn)品的安全，并且在產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)依然具備出眾的吸引力。

　　讓我們回到這一正確的理念上——不是為簡(jiǎn)單的輕量化而實(shí)現(xiàn)輕量化，而是需要實(shí)現(xiàn)正確、平衡的輕量化目標(biāo)。在這一目標(biāo)中，很重要的一個(gè)因素就是需要確保包裝瓶頂部的承載能力。典型的標(biāo)準(zhǔn)是實(shí)現(xiàn)30千克或更多的頂部承載能力，以確保瓶體能夠抵御供應(yīng)鏈中的壓力。西得樂公司的RightWeight?概念瓶，主要用于包裝不含氣的純凈水，其重量僅僅為7.95克。在不充填氮?dú)獾那疤嵯?，其瓶體頂部的承壓能力可以達(dá)到33千克，匹配了26/22型瓶蓋。RightWeight?概念瓶意味著其可以適應(yīng)供應(yīng)鏈長途跋涉的挑戰(zhàn)，并且在達(dá)到超市零售貨架上時(shí)依然保持著原始的外觀表現(xiàn)力。

　　除了成本的節(jié)約，輕量化的包裝瓶還可以持續(xù)地為減少運(yùn)輸過程對(duì)環(huán)境的影響而做出貢獻(xiàn)。更為輕便的重量意味著二氧化碳?xì)怏w排放量的減少，以及燃料用量需求的減少。

　　瓶型的設(shè)計(jì)同時(shí)也要考慮到飲料的類型，以及產(chǎn)品所應(yīng)用的運(yùn)輸方式。舉例而言，很多產(chǎn)品在常溫環(huán)境下便可實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸，但也有一些低溫的產(chǎn)品需要運(yùn)輸溫度能夠適應(yīng)產(chǎn)品存儲(chǔ)和分銷的需求。因此，這一過程便凸顯了一些可以提供深度包裝知識(shí)和微生物專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的解決方案供應(yīng)商的獨(dú)特價(jià)值。通過仔細(xì)考量特定客戶的需求，比如對(duì)存儲(chǔ)、運(yùn)輸、產(chǎn)品貨架保質(zhì)期、成本、可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的要求，優(yōu)化的包裝解決方案可以通過恰當(dāng)?shù)钠矿w形狀、規(guī)格、形式、封蓋和標(biāo)簽得以實(shí)現(xiàn)。

　　對(duì)于一些比較敏感的飲料，比如果汁、茶、風(fēng)味醫(yī)療或液態(tài)乳品等產(chǎn)品，對(duì)液態(tài)食品和不同包裝材料(比如樹脂或混合材料)之間的相互作用的理解，將有助于預(yù)測(cè)食品和材料的在任何階段的性能表現(xiàn)。事實(shí)上，產(chǎn)品包裝與內(nèi)裝產(chǎn)品之間的相互作用，是決定產(chǎn)品貨架保存期的關(guān)鍵因素。

　　飲料的配料添加劑、成分配比、粘性、糖分的含量、PH值、碳酸含量、感官質(zhì)量(是指我們通過味覺、視覺、嗅覺和觸覺等感覺方式對(duì)飲品在不同感觀方向上的質(zhì)量給予的客觀評(píng)價(jià))等因素都需要被仔細(xì)考慮。廣泛的兼容性分析，需要通過物理、化學(xué)測(cè)試方式加以實(shí)行。

　　在這類物理或化學(xué)測(cè)試中，產(chǎn)品不經(jīng)過包裝，并被存儲(chǔ)于溫度和光線條件不同的環(huán)境中，以模擬產(chǎn)品所將要經(jīng)歷的從工廠廠房到消費(fèi)者家庭中的真實(shí)環(huán)境。這些實(shí)驗(yàn)之后，是一個(gè)非常重要的嘗試——感官分析，或者也被稱為味道測(cè)試。只有對(duì)每一個(gè)新產(chǎn)品實(shí)施了嚴(yán)格的測(cè)試，才能夠確定最適合產(chǎn)品的包裝。

　　廣泛的兼容性分析，也需要包括供應(yīng)鏈中瓶體的機(jī)械性能，這包括了完整的托盤測(cè)試，以模擬瓶體在從生產(chǎn)工廠到到達(dá)終端消費(fèi)者手中所需要經(jīng)歷的完整行程，并且復(fù)制堆垛托盤在高速、高壓環(huán)境下被處理的完全狀態(tài)。

　　零售終端飲料行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的市場(chǎng)。為了實(shí)現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的差異化，確保產(chǎn)品從超市貨架上突出重圍非常重要。由于消費(fèi)者僅需要數(shù)秒時(shí)間便可以完成他們的采購決策，產(chǎn)品的包裝瓶必須強(qiáng)化所屬品牌的價(jià)值，并且可以被輕松識(shí)別，幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)排它性質(zhì)的采購。飲料生產(chǎn)企業(yè)需要產(chǎn)品的包裝瓶靚麗出眾，保持產(chǎn)品在出廠時(shí)品牌希望它呈現(xiàn)出的表現(xiàn)力，并且在到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)使人感覺非常美好。

　　零售環(huán)節(jié)中的另外一個(gè)重要因素是產(chǎn)品包裝瓶所用的標(biāo)簽。標(biāo)簽被全球飲料市場(chǎng)廣泛視為與終端消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)互動(dòng)的重要工具，有助于創(chuàng)建品牌的個(gè)性，并且進(jìn)一步強(qiáng)化其在市場(chǎng)中的獨(dú)特角色。因此，相比其它任何類型的標(biāo)簽技術(shù)，飲料產(chǎn)品的收縮套標(biāo)的發(fā)展速度是最快的。瓶體的標(biāo)簽為品牌的呈現(xiàn)提供了很多空間和機(jī)會(huì)，有助于塑造產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象。一項(xiàng)最近的調(diào)研結(jié)果1顯示，收縮套標(biāo)標(biāo)簽在全球標(biāo)簽市場(chǎng)中的占有率僅為12%，在2015年實(shí)現(xiàn)了5%的年復(fù)合增長率。

　　消費(fèi)體驗(yàn)和滿足消費(fèi)者需求最終，為消費(fèi)者傳遞積極形象和消費(fèi)體驗(yàn)的還是產(chǎn)品的品牌，品牌同時(shí)在持續(xù)的重復(fù)采購中逐步實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化和成長。飲料包裝瓶的設(shè)計(jì)是產(chǎn)品體驗(yàn)的、不可或缺的一部分，其中包括了增加品牌的附加值，確保始終非常重要的產(chǎn)品質(zhì)量安全，以及始終確保消費(fèi)者享用產(chǎn)品時(shí)的滿意度。

　　其它一些因素也構(gòu)成了消費(fèi)者整體體驗(yàn)的一部分：比如消費(fèi)者擰開飲料瓶蓋的難易程度、包裝瓶握在手上時(shí)的實(shí)際感受、減少產(chǎn)品發(fā)生偶然噴濺的概率(飲料產(chǎn)品的噴濺有時(shí)是過于追求瓶體輕量化的不良結(jié)果)，以及液態(tài)飲料通過瓶頸的流速。在設(shè)計(jì)一款飲料的包裝瓶時(shí)，我們需要對(duì)這些因素加以細(xì)致的考慮，而瓶型設(shè)計(jì)豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)為最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)化的解決方案貢獻(xiàn)了難以估量的價(jià)值。

　　回收和未來的可持續(xù)性正如“輕量化”這個(gè)主題，PET材料的回收能力也是這一材料的重要貢獻(xiàn)，同時(shí)也是其被廣泛用作包裝材料的重要因素。當(dāng)今，消費(fèi)者無疑擁有比此前更多的環(huán)保意識(shí)，更多的消費(fèi)者意識(shí)到材料和物品回收的必要性，以實(shí)現(xiàn)保護(hù)天然資源的目標(biāo)。

　　當(dāng)談到飲料包裝時(shí)，生產(chǎn)企業(yè)正在制定粗略的工作步驟以實(shí)現(xiàn)其宏偉的可持續(xù)目標(biāo)。這一任務(wù)是當(dāng)前整合計(jì)劃步驟中不可或缺的一部分，并且需要在每一項(xiàng)全新的項(xiàng)目啟動(dòng)的時(shí)刻就被仔細(xì)考慮。

　　對(duì)于今天的PET包裝制造企業(yè)而言，包裝最為重要的可持續(xù)性通常是為優(yōu)化包裝的成本效率而服務(wù)的，這也意味著PET包裝在極短的時(shí)間內(nèi)用高速的生產(chǎn)線灌裝大容量的包裝飲料。生產(chǎn)線靈活轉(zhuǎn)換的能力，引入全新包裝瓶型設(shè)計(jì)的能力，以及快速有效地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的能力，都在變得愈發(fā)重要。對(duì)于這些市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)要素的徹底審視和如何有效實(shí)現(xiàn)，是設(shè)計(jì)任何全新的PET包裝解決方案的過程所需要回答的關(guān)鍵問題。

　　在過去的十年間，就產(chǎn)品被消費(fèi)之后PET瓶包裝的可持續(xù)性而言，一些國家的工業(yè)界已經(jīng)就PET材料的回收環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了突破性的改進(jìn)。今天，回收PET材料通常也被稱為“R-PET”材料，其與生產(chǎn)工藝的整合趨勢(shì)愈發(fā)明顯?；厥蘸筒牧虾统醮问褂貌牧显诨瘜W(xué)構(gòu)成的降解方面已經(jīng)沒有太大分別，所形成的新瓶體材料在技術(shù)參數(shù)艙面也非常相近。

　　相比初次使用的PET樹脂材料，回收PET材料在重復(fù)加熱性能方面的性能更為出眾，但是在反復(fù)暴露于加熱循環(huán)過程之后，其顏色將發(fā)生褪變。部分基于這一原因，但是主要由于缺乏充足的供應(yīng)，由100%的回收PET材料制成的包裝瓶目前還沒有實(shí)現(xiàn)商業(yè)化的生產(chǎn)。但是無論如何，PET都是當(dāng)前最為有效的回收塑料材料，為PET瓶生產(chǎn)制造企業(yè)提供了優(yōu)化的碳排放足跡，以及最大程度的回收可能性，并且同時(shí)在每一個(gè)應(yīng)用場(chǎng)合都平衡了原始PET材料和回收PET材料的使用比例。

　　但是，在尋找PET材料的終極目標(biāo)下，全新的、以非化石材料為基材的樹脂正在被迅速研發(fā)出來，并有望實(shí)現(xiàn)一些改進(jìn)的性能，比如機(jī)械阻力性能、氣體阻隔特性。得益于農(nóng)業(yè)資源，生物型的PET材料也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)制造，業(yè)界希望就此能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)行業(yè)廢棄物和副產(chǎn)品在未來的有效應(yīng)用。

　　迎接挑戰(zhàn)

　　出色的包裝不僅僅需要吸引消費(fèi)者的關(guān)注，還需要保護(hù)內(nèi)裝的飲料產(chǎn)品。毫無疑問，這兩個(gè)因素都非常重要。出色的包裝釋放了產(chǎn)品生產(chǎn)過程中每一步的價(jià)值(比如瓶型生產(chǎn)過程中所應(yīng)用的原材料，消費(fèi)后回收樹脂材料的應(yīng)用空間，以及閉環(huán)的可持續(xù)的包裝供應(yīng)鏈)，將供應(yīng)鏈變成了真正的價(jià)值鏈。

　　這一價(jià)值鏈幫助產(chǎn)品縮短了上市時(shí)間，節(jié)約了成本，提升了生產(chǎn)效率，滿足了分銷過程的需要，在零售終端的貨架表現(xiàn)力更為出眾，形成了安全且出色的消費(fèi)體驗(yàn)，并且很容易實(shí)現(xiàn)回收。基于一些其它方面的原因，PET包裝材料，以其設(shè)計(jì)的靈活性和天然的出眾性能(包括固有的安全性)，正在成為更加廣受歡迎的飲料包裝材料選擇。

　　為了釋放PET材料真正的價(jià)值，我們需要全面、完善的包裝設(shè)計(jì)和研發(fā)工藝來仔細(xì)審視PET供應(yīng)鏈上的每一個(gè)工藝環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)對(duì)整體全局和局部環(huán)節(jié)的全面審視，以同步實(shí)現(xiàn)多重目標(biāo)。