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　　經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展無疑提升了人們的生活消費(fèi)水平，人們的審美觀念也隨新潮事物發(fā)展而有所改變?，F(xiàn)在人們不僅僅滿足于食物的充饑作用，還要求其具有美的特色與創(chuàng)意，往往一個包裝精美的食品銷售量與銷售價(jià)格都要高于同種包裝平庸的食品。

　　由于當(dāng)前環(huán)境下，食品的包裝精美度對消費(fèi)者的購買欲望與購買行為都有著顯著的影響效果，那么如何設(shè)計(jì)出提升消費(fèi)者購買欲望的包裝模樣，便成了食品包裝設(shè)計(jì)師們首要費(fèi)心思的問題。

　　互動性對于食品包裝設(shè)計(jì)的意義

　　有關(guān)心理學(xué)在說明消費(fèi)者對于事物信息的處理有兩個階段，即感覺階段與知覺階段。消費(fèi)者在面對所購事物時首先從感覺上對事物做出相應(yīng)評價(jià)，反映的是事物的基本屬性感受，然后在知覺階段，才反映出對事物的整體性感受。

　　由此不難發(fā)現(xiàn)知覺是建立在感覺的基礎(chǔ)之上的。所以消費(fèi)者在采購食品時首先是感覺階段對食品做出初步評價(jià)，從心理上認(rèn)可或者否認(rèn)。在精美包裝的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出能與消費(fèi)者進(jìn)行互動的包裝項(xiàng)目，必將更加吸引消費(fèi)者注意，從而提高消費(fèi)者的購買欲望?；有缘陌b設(shè)計(jì)成為誘導(dǎo)因素，展現(xiàn)食品生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的情感溝通，這種交互性的購買與使用體驗(yàn)會給消費(fèi)者非同一般的感受，贏得顧客的信任與支持。

　　所以食品包裝設(shè)計(jì)師巧妙的設(shè)計(jì)出互動性的包裝，贏得消費(fèi)者的心，滿足各式各樣消費(fèi)者的心理差異，這些適當(dāng)?shù)幕?，更好的激發(fā)不同心理消費(fèi)者的購買欲望，提升產(chǎn)品銷量，獲取更多的經(jīng)濟(jì)利益。

　　圖形在食品包裝設(shè)計(jì)中的互動性體現(xiàn)

　　食品包裝設(shè)計(jì)采用最多的無疑是圖形，因?yàn)閳D形能夠直觀形象地表現(xiàn)出食品美好的一面，這也是大多數(shù)食品包裝選擇更多的圖形作為包裝重要組成部分的原因。通過展現(xiàn)產(chǎn)品的形象與其他裝飾性的物品，能夠向消費(fèi)者更加迅速的傳遞產(chǎn)品的信息。

　　在采購商品時，消費(fèi)者是不會認(rèn)真仔細(xì)地去看食品包裝的圖形的，他們僅僅只是迅速地看一下包裝，大部分情況下都是一掃而過，所以這就要求食品包裝圖形必須具備吸引力，如此消費(fèi)者才可能對其產(chǎn)生一些興趣，才會試圖去了解食品的信息。因此，圖形的設(shè)計(jì)定位是極其準(zhǔn)確的，也是需要設(shè)計(jì)師花心思設(shè)計(jì)的。

　　在現(xiàn)實(shí)生活中，優(yōu)秀的圖形設(shè)計(jì)能夠瞬間引起消費(fèi)者的注意，從而促進(jìn)消費(fèi)者去接受包裝圖形所要展現(xiàn)的產(chǎn)品信息。這種互動性的圖形，使產(chǎn)品信息與消費(fèi)者進(jìn)行直接溝通，所以在設(shè)計(jì)時，切記不能拐彎抹角，而應(yīng)該是通過視覺感受直觀準(zhǔn)確地表達(dá)出食品的信息。

　　文字在食品包裝設(shè)計(jì)中的互動性體現(xiàn)

　　除圖形之外，包裝設(shè)計(jì)中必不可少的就是文字部分。大多數(shù)的食品包裝設(shè)計(jì)中都是以圖形與文字并存的模式出現(xiàn)，這樣既能呈現(xiàn)出產(chǎn)品的形象信息，也能傳遞一些從外觀上看不出來的潛在信息。

　　例如著名的可口可樂就是僅在瓶身上印上大大的可口可樂字樣，然后配以紅色的色彩背景，這種簡單的創(chuàng)意在一定程度上幫助可口可樂流行至今。所以文字除了具備傳遞信息的作用，還能使消費(fèi)者更加有效的辨識想買的食品。

　　有些主要文字也要跟其他文字有所區(qū)分，字體大小與顯示位置都有所要求，同時設(shè)計(jì)師要把握包裝整體的空間，采用合適的比例來達(dá)到最佳的視覺效果。設(shè)計(jì)雖然是自由的，但并不是任意的，設(shè)計(jì)師應(yīng)根據(jù)具體商品的具體要求，設(shè)計(jì)出視覺傳達(dá)效果最有效的方案。為了使文字突出，要考慮到文字顏色、背景及相關(guān)因素間的聯(lián)系。

　　總之，食品包裝設(shè)計(jì)需要與消費(fèi)者進(jìn)行有效的互動，才能吸引消費(fèi)者的注意力，贏得消費(fèi)者的購物心理，從而促進(jìn)消費(fèi)者購買食品。要達(dá)到互動性的要求，就需要設(shè)計(jì)師從圖形文字上面入手，花費(fèi)心思，同時加入消費(fèi)者的意見，巧妙的設(shè)計(jì)包裝，融入情感因素，為消費(fèi)者提供最佳的視覺效果。唯有這樣，才能促進(jìn)食品的銷售，獲取可觀的經(jīng)濟(jì)利益。