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　　在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中，包裝設(shè)計(jì)的作用已經(jīng)是越來越大，食物的包裝設(shè)計(jì)即是一種推廣辦法，企業(yè)在發(fā)展的過程中，都要對(duì)商品進(jìn)行推廣，投入很多廣告。其實(shí)，咱們并不知道，食物的包裝設(shè)計(jì)也是一種極好的廣告，只需設(shè)計(jì)一個(gè)好的包裝，便是一種無形的資產(chǎn)。

　　形象促銷

　　食物包裝的形象是歸綜合能力的表現(xiàn)。對(duì)于一件高級(jí)的食物包裝可將其形象表達(dá)為：形狀之好、顏色之美、資料之精巧、適宜的容量、別具一格的外型、特別的表現(xiàn)形式。

　　形象促銷是使用包裝表現(xiàn)內(nèi)涵食物魅力的促銷辦法，食物外觀包裝可在消費(fèi)中確定一種形象。通過包裝推進(jìn)消費(fèi)者發(fā)生首次采購(gòu)欲望。消費(fèi)者首次消費(fèi)感到滿足就會(huì)再次采購(gòu)，而且每當(dāng)他看到相同的包裝或相似的包裝時(shí)就會(huì)聯(lián)想到首次采購(gòu)時(shí)的滿足感，如今大家不只是采購(gòu)生活需要最小限度的商品，還采購(gòu)自個(gè)喜歡而生活并非急需的商品，商品交換成功是靠包裝的形象推進(jìn)而成的。形象促銷關(guān)鍵是做好商品的定位，然后再?zèng)Q定其包裝的形象。商品定位指的是禮物、平時(shí)消費(fèi)品、休閑食物、日用必需品。

　　信息促銷

　　必要的信息是指有關(guān)法規(guī)明文規(guī)定的必須在食物包裝上標(biāo)明的內(nèi)容，如食物的稱號(hào)、商標(biāo)、出產(chǎn)廠商、主要成分、凈含量、出廠日期(出產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、產(chǎn)地(廠址)等。將這些必要信息標(biāo)明在包裝上，消費(fèi)者采購(gòu)后，包裝和商品一道隨同消費(fèi)者的足跡被帶往各地，無形中起到了宣傳促銷作用。別的還可在包裝上加入代理商電話號(hào)碼(通訊工具)、商品規(guī)范號(hào)、商品簡(jiǎn)介、儲(chǔ)藏方法等。在商品簡(jiǎn)介中，挑選適宜的文字、恰當(dāng)?shù)难哉Z(yǔ)，經(jīng)過簡(jiǎn)練而具有吸引力的陳述，會(huì)有更大的促銷作用，實(shí)踐上是起到了一個(gè)推銷員的作用。因而，“包裝是無聲的推銷員”。

　　顏色促銷

　　食物包裝選用顏色對(duì)促銷具有積極作用，主要是與各種顏色對(duì)人的心理作用而產(chǎn)生的。

　　食物包裝通常的準(zhǔn)則是應(yīng)盡量選用明顯豐厚的色彩。用紅、黃、橙等著重味覺，突出食物的新鮮、甘旨和養(yǎng)分;用藍(lán)、白色表明食物的清潔和清涼;用通明或無色顯現(xiàn)食物的純潔安全;用綠色展現(xiàn)食物(例如蔬菜)的新鮮、無污染;用冷靜古拙的色彩說明傳統(tǒng)食物技術(shù)的歷史與神奇度;用赤色、金色表明食物的尊貴與價(jià)值。別的，對(duì)易于發(fā)霉的食物如肉制品、蛋制品和面包糕點(diǎn)類應(yīng)慎重使用綠色。自然漂亮的食物最好選用無色通明的包裝。